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Torta al cioccolato: ricetta della mudcake americana – dolce soffice e gustoso

Pubblicato il 26 Aprile 2011 da leda

La mud cake è un tipico dolce americano ed è chiamata “torta fangosa” proprio perché ha la caratteristica di rimanere molto umida all’interno, questo grazie all’uso dell’olio come parte grassa e all’aggiunta dell’acqua nella preparazione. È una torta che può essere …

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