Menù Feste e Occasioni Speciali
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2011-04-27Ricetta della Pastiera Napoletana con Nutella: golosa e tradizionale
Nel periodo di Pasqua sono tanti i dolci tradizionali che accompagnano questa festività, oltre alle tanto amate uova di cioccolato. Il dolce che non può mancare sulle tavole dei napoletani è la pastiera. Vediamo la ricetta per renderla ancora più gustosa, dedicata particolarmente a tutte ...
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2011-04-26Torta al cioccolato: ricetta della mudcake americana – dolce soffice e gustoso
La mud cake è un tipico dolce americano ed è chiamata “torta fangosa” proprio perché ha la caratteristica di rimanere molto umida all’interno, questo grazie all’uso dell’olio come parte grassa e all’aggiunta dell’acqua nella preparazione. È una torta che può essere ...
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2011-04-22Ricetta alternativa di Pasqua: torta Ricotta e Pere di De Riso
Care amiche ho trovato questa splendida ricetta sul web, si dice che sia di Salvatore De Riso, ma io l’ho modificata secondo il mio gusto e devo dire che i miei invitati hanno apprezzato moltissimo.Si può utilizzare a Pasqua, come ...
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2011-04-21Ricetta delle Crêpes alla Nutella: dolce irresistibile
Ecco una ricetta semplice per una quindicina di deliziose crêpes alla nutella. Questa ricetta come le altre ricette dolci della nostra collezione, è l’idale per prendere per la gola qualcuno o per festeggiare insieme agli amici. Ricette come questa sono ...
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2011-04-19Ricetta della Torta Divina: tre dolci e tre ricette in una
Tempo fa ho ricevuto un invito a pranzo a casa di un caro amico. Aveva invitato me e tutta la mia famiglia per conoscere la sua. Visto che doveva preparare il pranzo ad altre quattro persone in più, mi misi ...
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2011-04-18Ricetta del Rosolio: un liquore delicato e tradizionale
Il Rosolio o giulebbe è un liquore delicato e tradizionale definito “liquore per signore” grazie alla sua leggerezza e dolcezza. Sembra sia nato nel periodo storico di pieno splendore del Regno delle Due Sicilie. Le donne dell’epoca preparavano il Rosolio ...
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2011-04-18Ricetta Liquore alla Menta: fresco e dissetante – toccasana naturale
Il liquore alla menta è un ottimo digestivo, fra le sue caratteristiche spiccano il suo effetto dissetante e quello di profumare l’alito: un vero toccasana dopo un pranzo abbondante e una dolce chiusura per una cena fra amici. Si può bere ...
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2011-04-17Uovo di Pasqua: la sua storia e come prepararlo in casa
LA STORIA DELL’UOVO DI PASQUA COMINCIA COSÌ – La tradizione del dono di uova risale già all’epoca degli antichi Persiani, i quali si scambiavano semplici uova di gallina con l’arrivo della primavera. Spesso le uova venivano rudimentalmente decorate a mano. ...
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2011-04-13Ricette di Pasqua: “Quattro Quarti” e idee in pasta di zucchero
Ecco la ricetta del “quattro quarti”, in teoria un pan di spagna con il burro, ma in pratica e un dolce friabile e sofficissimo…e il profumo di burro che sprigiona è inebriante. L’altro giorno , curiosando in un negozio di casalinghi ...
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2011-04-05Ricetta Semifreddo veloce: squisitezza in pochi minuti
Il semifreddo fa parte di quei dolci che tutte amiamo per il loro gusto delicato ma soprattutto per il procedimento facile e veloce nonostante il risultato squisito. La sua preparazione si basa sull’utilizzo di ingredienti che prevedono tutto ciò che ...
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