Dolci e Torte

I baci di dama sono perfetti, sono un concentrato di piacere racchiuso in poco più di un boccone. Sono poche le pasticcerie che li fanno davvero buoni, ma vi garantisco che quelli fatti in casa possono tranquillamente battere i migliori sul ...

  Nel periodo di Pasqua sono tanti i dolci tradizionali che accompagnano questa festività, oltre alle tanto amate uova di cioccolato. Il dolce che non può mancare sulle tavole dei napoletani è la pastiera. Vediamo la ricetta per renderla ancora più gustosa, dedicata particolarmente a tutte ...

La mud cake è un tipico dolce americano ed è chiamata “torta fangosa” proprio perché ha la caratteristica di rimanere molto umida all’interno, questo grazie all’uso dell’olio come parte grassa e all’aggiunta dell’acqua nella preparazione. È una torta che può essere ...

Care amiche ho trovato questa splendida ricetta sul web, si dice che sia di Salvatore De Riso, ma io l’ho modificata secondo il mio gusto e devo dire che i miei invitati hanno apprezzato moltissimo.Si può utilizzare a Pasqua, come ...

Ecco una ricetta semplice per una quindicina di deliziose crêpes alla nutella. Questa ricetta come le altre ricette dolci della nostra collezione, è l’idale per prendere per la gola qualcuno o per festeggiare insieme agli amici. Ricette come questa sono ...

Tempo fa ho ricevuto un invito a pranzo a casa di un caro amico. Aveva invitato me e tutta la mia famiglia per conoscere la sua. Visto che doveva preparare il pranzo ad altre quattro persone in più, mi misi ...

Il Rosolio o giulebbe è un liquore delicato e tradizionale definito  “liquore per signore” grazie alla sua leggerezza e dolcezza. Sembra sia nato nel periodo storico di pieno splendore del Regno delle Due Sicilie. Le donne dell’epoca preparavano il Rosolio ...

LA STORIA DELL’UOVO DI PASQUA COMINCIA COSÌ – La tradizione del dono di uova risale già all’epoca degli antichi Persiani, i quali si scambiavano semplici uova di gallina con l’arrivo della primavera. Spesso le uova venivano rudimentalmente decorate a mano. ...

La castagna  frutto tipico dell’autunno permette di creare svariate ricette, come la Mousse di castagne, durante qualsiasi periodo dell’anno. Le creme come i dessert sono i migliori piatti per esaltare questi frutti! Qui riportiamo una ricetta squisita da poter gustare da ...

Questa ricetta vi permetterà di cucinare dei deliziosi muffin e fa parte della serie di ricette dedicate a questo dolce che vi proponiamo. Ma come fare a non rinunciare ai piacere del cioccolato e allo stesso tempo salvaguardare la nostra silhouette? ...