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Ricetta della Parmigiana Estiva: Aperitivo light a base di verdura.
Chi ha detto che la parmigiana è un piatto ipercalorico da mangiare solo in determinate occasioni e da evitare tassativamente quando si vuole rimanere leggeri? Non togliamoci il piacere di questa ricetta tutta italiana e mettiamoci all’opera con questa versione …
Ricetta delle Focaccine di Patate: alternativa sana agli gnocchi fritti
Amo gli gnocchi fritti, la torta fritta o qualsiasi nome e variazione assuma questo golosissimo pane fritto che si accompagna ai salumi. Certo è che una variante non fritta toglie anche i sensi di colpa, proprio per questo nella mia …
Ricetta del Limoncello: liquore fatto in casa
Fare in casa il liquore al limone, tradizionalmente chiamato limoncello, è la cosa più semplice al mondo. Seguite questa ricetta. Vi proponiamo anche altri due liquori molto buoni per le feste: il liquore alla menta ed il rosolio.
Ingredienti:
8 limoni,
1 litro di …
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