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Biscotti mandorle e cioccolato bianco: ricetta per biscotti croccanti e golosi.

BISCOTTI MANDORLE E CIOCCOLATO – Mi piace avere sempre dei biscotti fatti in casa, da spiluccare a colazione o dopo i pasti.Vi propongo una ricetta golosa, quindi necessariamente biscotti al cioccolato… questa volta bianco!

per 20 biscotti:
200gr farina 00
80 gr zucchero …

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Ricetta della Cheesecake al cioccolato e frutti di bosco: dolce estivo fresco e goloso

 
La cheesecake è un dolce tipico americano che si divide in 2 grandi categorie: quelle che si cuociono in forno e quelle che devono solo essere messe in frigorifero.Io personalmente preferisco le seconde, il buono di questo dessert è godersi …

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Dessert al cioccolato: crema vellutata e ricca

 
Questa ricetta è nata quest’inverno, in una giornata in cui una sola cosa poteva risollevarmi il morale dopo una brutta giornata: il cioccolato! Questo buonissimo dessert al cioccolato può essere gustato da solo, o può essere utilizzato per farcire una base …

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Ricetta dei Baci di Dama con nocciole e cioccolato

I baci di dama sono perfetti, sono un concentrato di piacere racchiuso in poco più di un boccone. Sono poche le pasticcerie che li fanno davvero buoni, ma vi garantisco che quelli fatti in casa possono tranquillamente battere i migliori sul …

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Ricetta della Pastiera Napoletana con Nutella: golosa e tradizionale

 
Nel periodo di Pasqua sono tanti i dolci tradizionali che accompagnano questa festività, oltre alle tanto amate uova di cioccolato. Il dolce che non può mancare sulle tavole dei napoletani è la pastiera. Vediamo la ricetta per renderla ancora più gustosa, dedicata particolarmente a tutte …

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Ricetta alternativa di Pasqua: torta Ricotta e Pere di De Riso

Care amiche ho trovato questa splendida ricetta sul web, si dice che sia di Salvatore De Riso, ma io l’ho modificata secondo il mio gusto e devo dire che i miei invitati hanno apprezzato moltissimo.Si può utilizzare a Pasqua, come …

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Ricetta della Torta Divina: tre dolci e tre ricette in una

Tempo fa ho ricevuto un invito a pranzo a casa di un caro amico. Aveva invitato me e tutta la mia famiglia per conoscere la sua. Visto che doveva preparare il pranzo ad altre quattro persone in più, mi misi …

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Ricetta del Rosolio: un liquore delicato e tradizionale

Il Rosolio o giulebbe è un liquore delicato e tradizionale definito  “liquore per signore” grazie alla sua leggerezza e dolcezza. Sembra sia nato nel periodo storico di pieno splendore del Regno delle Due Sicilie. Le donne dell’epoca preparavano il Rosolio …

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Ricette di Pasqua: “Quattro Quarti” e idee in pasta di zucchero

Ecco la ricetta del “quattro quarti”, in teoria un pan di spagna con il burro, ma in pratica e un dolce friabile e sofficissimo…e il profumo di burro che sprigiona è inebriante. L’altro giorno , curiosando in un negozio di casalinghi …

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Ricetta della Cheesecake: fresca e delicata, da gustare come vuoi!

La cheesecake è una torta tipica dellla cultura Newyorkese, ormai famosa in tutto il mondo, per il suo sapore delicato e inconfondibile. La sua caratteristica fondamentale è descritta nel suo nome: sì, è una torta fatta con il formaggio! Ma …

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