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Ricetta del Cous cous vegetariano: piatto unico leggero, fresco e veloce

Questa ricetta di cous cous con verdure me l’ha fatta assaggiare colei che mi ha trasmesso la passione per la cucina e il buon mangiare, cioè la mamma. Lo trovo un ottimo piatto estivo, anche perché più leggero dei soliti …

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Ricette Muffin: il Muffin alla Philadelphia e gocce di cioccolato

I muffin sono comodi da trasportare, piacciono a tutti e diventano un piccolo pensiero da portare facilmente ai nostri amici o colleghi di lavoro .
devo dire che questi dolcetti non rientrano tra i miei dolci preferiti, ma questa versione al …

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Ricette Light: insalata di Farro – leggera e dietetica

Il farro è un ottimo alleato per la linea: è il cereale col minor apporto calorico in assoluto, e già questo è un ottimo motivo per mangiarlo. Ha anche tante altre proprietà nutrizionali: contiene molte più proteine del grano ed …

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Ricetta dietetica: funghetti vegetariani ripieni di pangrattato grana e prezzemolo.

La ricetta dei funghetti vegetariani ripieni di pangrattato, grana e prezzemolo è una ricetta leggera adatta ad un regime dietetico ipocalorico. Adoro cucinare dolci cremosi e golosissimi, fragranti biscotti che profumano di burro..ma parliamoci chiaro, appartengo alla quella maggioranza di …

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