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Ricetta Tart Tatin di pomodori: originale antipasto o goloso contorno.

Chi ha detto che la tart tatin deve essere solo di mele? La mia ha una pasta aromatizzata al caprino e una farcitura di pomodori dolcissimi! Ti consiglio altri antipasti davvero sfiziosi come gli spiedini di gamberi alle nocciole, le …

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Ricetta Pizza Campagnola: facile e veloce, da mangiare in compagnia

In una serata in compagnia di amici, ecco una bella idea per una pizza diversa dal solito. Gli ingredienti e la modalità di preparazione la rendono molto diversa da una pizza tradizionale e senza dubbio riuscirà a stupire chiunque, soprattutto dopo …

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Ricetta del Gelato Zuccotto – dolci deliziosi per occasioni speciali

Scopriamo insieme come preparare un buonissimo gelato zuccotto. Siamo sicure ti piaceranno anche le ricette dello spumone al caffè emifreddo, e dei golosissimi tartufini semifreddi al cioccolato. Ricette fresche per chi non può rinunciare ai peccati di gola, adatte a fine pasto …

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Ricetta delle Zucchine gratinate: contorno leggero e gustoso.

Le zucchine gratinate sono un classico se parliamo di piatti veloci e leggeri, sia per un contorno leggero sia per accompagnare piatti più elaborati. Le zucchine, in particolare, si sposano bene con una grandissima varietà di alimenti e ti consigliamo …

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Ricette Dolci: Crostata al doppio cioccolato: pasta frolla al cacao e crema pasticcera

Se d’estate anche i dolci si alleggeriscono, cosa c’è di meglio di una crostata…al cioccolato però! Adatta a tutte le stagioni: in inverno appena sfornata e d’estate accompagnando il dolce con una spremuta fresca o consumandolo in piccole porzioni di …

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Ricette dolci: “Ferratelle” alla Nutella – golosità per tutte le occasioni

Oggi vedremo come preparare un dolce tipico abruzzese, la ferratella alla nutella. Fra le ricette a base di cioccolato o nutella, vi consigliamo anche il salame di cioccolata, il muffin alle gocce di cioccolato e la Sbriciolata. Per chi invece non …

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Ricetta della Sbriciolata cioccolato e ricotta: croccanti briciole dolci e golose

É una ricetta semplicissima da realizzare e piena di briciole corccanti. Vi consigliamo anche gli occhi di bue marmellata e nutella , le crostatine di mele ed i tartufini semifreddi al cioccolato.

 
Ingredienti per la base:
300 gr di farina, 100 gr …

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Ricetta delle Focaccine di Patate: alternativa sana agli gnocchi fritti

Amo gli gnocchi fritti, la torta fritta o qualsiasi nome e variazione assuma questo golosissimo pane fritto che si accompagna ai salumi. Certo è che una variante non fritta toglie anche i sensi di colpa, proprio per questo nella mia …

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Ricetta biscotti “Occhi di Bue” a marmellata e nutella

Oggi delizieremo il vostro palato con dei golosissimi occhi di bue a marmellata ed a nutella. Vi consigliamo anche altri dolci alla nutella: la pastiera con nutella,  le girelle con la nutella e le Crêpes alla Nutella.

Ingredienti:
500 gr di farina
200 …

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Ricetta del Salame di cioccolata – un classico e le sue varianti

Il salame di cioccolata è un dolce semplice da realizzare ed apprezzato da grandi e piccini. Esiste in tantissime varianti, e vi proponiamo oltre a questa ricetta anche questa  variante del salame di cioccolato che abbiamo pubblicato tempo fa. Vi …

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