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Ricette Finger Food: Spiedini di Gamberi alle nocciole
Il finger food sembra essere molto in voga ultimamente, soprattutto per aperitivi e antipasti. Eccovi dunque una ricetta semplicissima, veloce, davvero sfiziosa e gustosa. E’ ottima per una cenetta romantica a base di pesce, magari a lume di candela …
Ricetta della Cheesecake al cioccolato e frutti di bosco: dolce estivo fresco e goloso
La cheesecake è un dolce tipico americano che si divide in 2 grandi categorie: quelle che si cuociono in forno e quelle che devono solo essere messe in frigorifero.Io personalmente preferisco le seconde, il buono di questo dessert è godersi …
Dessert al cioccolato: crema vellutata e ricca
Questa ricetta è nata quest’inverno, in una giornata in cui una sola cosa poteva risollevarmi il morale dopo una brutta giornata: il cioccolato! Questo buonissimo dessert al cioccolato può essere gustato da solo, o può essere utilizzato per farcire una base …
Ricetta delle Frittelle di zucchine: sfiziose per un leggero fritto primaverile
Vi propongo la ricetta delle mie frittelle di zucchine, possono essere proposti come aperitivo o come goloso secondo piatto. Il fritto è buono tutto l’anno, ma dato che il caldo è alle porte, meglio alleggerirlo con della verdura fresca e rendere …
Ricetta dietetica: funghetti vegetariani ripieni di pangrattato grana e prezzemolo.
La ricetta dei funghetti vegetariani ripieni di pangrattato, grana e prezzemolo è una ricetta leggera adatta ad un regime dietetico ipocalorico. Adoro cucinare dolci cremosi e golosissimi, fragranti biscotti che profumano di burro..ma parliamoci chiaro, appartengo alla quella maggioranza di …
Ricette facili: mousse di castagne – dessert per tutte le stagioni
La castagna frutto tipico dell’autunno permette di creare svariate ricette, come la Mousse di castagne, durante qualsiasi periodo dell’anno. Le creme come i dessert sono i migliori piatti per esaltare questi frutti! Qui riportiamo una ricetta squisita da poter gustare da …
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