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Ricette con Nutella: le girelle

Pubblicato il 24 Maggio 2011 da Lina Andreozzi

Una ricetta veloce e golosa. Grandi e piccini amano alla follia la girella, e noi proviamo a farla in casa con prodotti genuini. Basta fare un buon pan di spagna e arrotolarlo, dopo averlo spalmato di nutella. Entriamo nel dettaglio.
 
Ingredienti:
3 uova,
3 …

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Ricette Light: insalata di Farro – leggera e dietetica

Pubblicato il 22 Maggio 2011 da Milly

Il farro è un ottimo alleato per la linea: è il cereale col minor apporto calorico in assoluto, e già questo è un ottimo motivo per mangiarlo. Ha anche tante altre proprietà nutrizionali: contiene molte più proteine del grano ed …

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Pasta al ragù estivo: ricetta per un gustoso primo alle verdure.

Pubblicato il 20 Maggio 2011 da leda

Vi propongo la ricetta di un primo piatto vegetariano nato di recente nella mia cucina, ma che ha già conquistato tutti i miei commensali.
 
Ingredienti per 4 persone:
1 mozzarella
1 melanzana
2 peperoni rossi
1 grappolo di pomodorini cigliegini
1\2 cipolla di tropea
basilico a piacere
parmigiano …

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Polpette di pane: Ricette con il pane secco.

Pubblicato il 17 Maggio 2011 da leda

Il pane non si butta mai! Io lo conservo in un apposito sacchetto di tela e lo uso per svariate preparazioni, come queste golosissime polpette di pane. Ci sono moltissime varianti, io vi propongo quella che i miei amici mi chiedono …

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Ricetta del The alle spezie: digestivo e creativo

Pubblicato il 9 Maggio 2011 da DANIELA

Recatevi presso una Erboristeria ben fornita, una di quelle con i prodotti che possono essere venduti a peso per intenderci e acquistate qualche stecca di cannella, una manciata  di semi di cardamomo e una  di chiodi di garofano. Acquistate presso una drogheria o …

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Ricette Finger Food: Spiedini di Gamberi alle nocciole

Pubblicato il 9 Maggio 2011 da Milly

Il finger food sembra essere molto in voga ultimamente, soprattutto per aperitivi e antipasti. Eccovi dunque una ricetta semplicissima, veloce, davvero sfiziosa e gustosa. E’ ottima per una cenetta romantica a base di pesce, magari a lume di candela …

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Festa della mamma: ricette, poesie e consigli per festeggiare

Pubblicato il 7 Maggio 2011 da nunziacaso

C’è una donna speciale nella nostra vita ed è la mamma. Colei che ci ha dato la vita e che domani festeggeremo con un regalo, un fiore o semplicemente con un gesto d’affetto.
 
I nostri consigli
Volete preparare un pranzo particolare e sorprendere …

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Ricetta della Cheesecake al cioccolato e frutti di bosco: dolce estivo fresco e goloso

Pubblicato il 5 Maggio 2011 da leda

 
La cheesecake è un dolce tipico americano che si divide in 2 grandi categorie: quelle che si cuociono in forno e quelle che devono solo essere messe in frigorifero.Io personalmente preferisco le seconde, il buono di questo dessert è godersi …

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Crocchette di patate al caprino: un piccolo segreto per rendere irresistibili queste golosità.

Pubblicato il 5 Maggio 2011 da leda

 
Le crocchette di patate piacciono a tutti e sono un ottimo aperitivo, ma la variante che vi propongo darà un tocco in più a queste golosità.
per 20 crocchette:
3 patate grandi
2 manciate di parmigiano grattugiato
100 gr di caprino
1 cucchiaino di trito …

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Ricetta dei Baci di Dama con nocciole e cioccolato

Pubblicato il 30 Aprile 2011 da leda

I baci di dama sono perfetti, sono un concentrato di piacere racchiuso in poco più di un boccone. Sono poche le pasticcerie che li fanno davvero buoni, ma vi garantisco che quelli fatti in casa possono tranquillamente battere i migliori sul …

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